冬瓜海米炖排骨

冬瓜海米炖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨切块，放入高压锅中，同时放入八角，葱姜蒜，少量料酒，少量盐。打到炖肉模式，30分钟即可。

   
2. 第2步.

   冬瓜切片

   
3. 第3步.

   切好葱花，蒜末

   
4. 第4步.

   葱蒜爆香放入冬瓜大火炒

   
5. 第5步.

   倒入虾皮，盐，生抽，糖，排骨汤，炖5分钟收汁即可。