鲜肉包子
鲜肉包子的做法说明
自从吃了单位阿姨的包子，在外面吃多贵的包子都不香。阿姨的包子特点是皮又薄又软，馅鲜多汁
鲜肉包子的做法与步骤
- 第1步.
先猪肉放入葱花 13香 味精 酱油 豆油，豆油多放
- 第2步.
圆白菜只切不剁，一次成型，否则影响口感。
- 第3步.
包之前把菜和肉放在一起
- 第4步.
揉面
- 第5步.
揉面
- 第6步.
拌的时候放盐适量
- 第7步.
开包
- 第8步.
蒸之前包子底蘸油
- 第9步.
包完后醒20分钟，上屉蒸13分钟。如果是纯菜馅，蒸6分钟。小秘诀，做菜出香味就是好了。
- 第10步.
出锅
- 第11步.
包子里面颜色分明
