鸡蛋红枣发糕

鸡蛋红枣发糕

鸡蛋红枣发糕的食材和调料

红枣1颗
30克
鸡蛋 1
酵母1克
普通面粉70克

鸡蛋红枣发糕的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋和水,酵母搅拌均匀

  2. 第2步.

    晒入面粉

    鸡蛋红枣发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀

    鸡蛋红枣发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入刷油的容器里,撒红枣在面糊上

    鸡蛋红枣发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵原体积两倍大,表面和里面都有小洞就可以了

    鸡蛋红枣发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷水上锅,拿东西盖住发糕中火蒸25分钟,关火闷3分钟

    鸡蛋红枣发糕的做法步骤 第6步

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