葱油饼(饺子皮版)

葱油饼(饺子皮版)

葱油饼(饺子皮版)的做法说明

每次回家,妈妈总会给我包最爱的饺子。饺子皮是市场买的,用起来方便。一家人包饺子,也是其乐融融。

但你知道,多数情况,总会剩下一些饺子皮。丢了肯定要浪费的,那做点什么吧。炒饺子皮、饺子皮面汤、饺子皮烧麦?我更喜欢饺子皮版葱油饼!

做法简单的葱油饼,味道可不简单!饼皮脆韧,层次分明还能撕开来吃,鲜葱经过烙烤,散发出浓郁的咸香,金黄的色泽,加上点点翠绿,令人食欲大增!我想,这就是家的味道吧!
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葱油饼(饺子皮版)的食材和调料

饺子皮适量
植物油适量
适量
黑胡椒适量
适量

葱油饼(饺子皮版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    香葱洗净、晾干、切粒。

    葱油饼(饺子皮版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一块饺子皮,刷上植物油。

    葱油饼(饺子皮版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒一层薄薄的细盐。

    葱油饼(饺子皮版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    按自己的口味,撒上黑胡椒粉。

    葱油饼(饺子皮版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    均匀撒上葱花。

    葱油饼(饺子皮版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖上第二张饺子皮,重复步骤2-5,一共是六张饺子皮叠在一起。

    葱油饼(饺子皮版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用擀面杖将饼皮擀成又大又圆的一片。

    葱油饼(饺子皮版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅内下少量植物油,中火将葱油饼两面烙至金黄色。

    葱油饼(饺子皮版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    切好,开吃!

    葱油饼(饺子皮版)的做法步骤 第9步

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