【卷饼】蔬菜培根鸡蛋饼

【卷饼】蔬菜培根鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   【鸡蛋饼】生鸡蛋中加一小勺面粉，放入适量胡椒粉，盐，打均匀。

2. 2.

   【馅料】少量蔬菜洗净，培根煎熟

3. 3.

   【制作】少量橄榄油，把锅烧热。倒入鸡蛋液，摊开。关火。余热可将鸡蛋饼煎熟。成型后翻面，点火4.5秒，关火。将馅料放饼上，卷起。