花生酱杯子蛋糕

花生酱杯子蛋糕

花生酱杯子蛋糕的做法说明

口感香醇柔滑,制作简单,快来尝尝吧~

配方可以做4个布丁杯

花生酱杯子蛋糕的食材和调料

慕斯部分
花生1/2 cup
奶油奶酪28g
1/4cup
1/8 tbs
淡奶油(冷藏1天以上)1 cup
杯底
奥利奥碎3/4 cup
装饰
淡奶油(冷藏1天以上)1/2 cup
2 tbs
巧克力1 tbs
巧克力2小块

花生酱杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    每个布丁杯放3 tbs奥利奥碎。

  2. 2.

    将慕斯部分除奶油外所有材料放入打蛋盆,打蛋器用中速打至顺滑。

  3. 3.

    缓慢加入奶油,继续用中速搅打,奶油全部混合均匀后,换高速搅打1分钟,到硬性发泡。 即打蛋器提起时尾端奶油挺直。 将奶油装入裱花袋,下端剪个小口,挤入布丁杯中,至瓶口处1厘米处。

  4. 4.

    装饰部分 淡奶油加糖粉打发至硬性发泡,装入裱花袋,每个布丁杯挤出一朵奶油花。

  5. 5.

    淋上巧克力酱,用碎巧克力做装饰即可。

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