罗勒烤翅

罗勒烤翅

罗勒烤翅的做法说明

随手做的烤翅,却出乎意料的好吃,简单且随意性大,为避免忘记创建菜谱一份~

罗勒烤翅的食材和调料

鸡翅翅中若干
叉烧酱适量
适口
罗勒适口
蚝油适量
生抽适量
橄榄油适量

罗勒烤翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅洗净,每面切三刀,便于腌制入味

  2. 2.

    蒜切片,罗勒撕成小片,丢入鸡翅中,并继续加入叉烧酱、蚝油、生抽、橄榄油,拌匀腌制2小时(或2小时以上)

  3. 3.

    烤箱预热,铺好油纸、在烤盘上均匀摆入腌制好的鸡翅,依据自家烤箱脾气烤至收汁两边金黄(记得中途翻面哈)

  4. 4.

    开吃!

小贴士

适口即喜欢就多放~已放入蚝油和生抽腌制,所以没有放盐,避免过咸,烤后如果过淡可研磨盐及黑胡椒调味,一切随意,开心就好

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