香菇老干妈鸡蛋羹

香菇老干妈鸡蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   取一大碗，5个鸡蛋打入碗内，搅拌均匀，加入两杯水，搅拌均匀

2. 2.

   香菇洗净切成丁放入鸡蛋碗内搅拌均匀，锅内加水（保证蒸的时候水不会熬干锅）放入盛有香菇鸡蛋羹的碗

3. 第3步.

   中小火慢蒸，20～25分钟，出锅，加入葱，生抽，香油，盐，芝麻和老干妈，搅拌之前拍照～搅拌之后开吃～