铁板毛豆腐

铁板毛豆腐的做法与步骤

1. 1.

   洋葱，香芹，青红椒，瘦肉分别切小粒，葱姜蒜切沫

2. 2.

   把锅晾好，用少许油煎至毛豆腐，两面金黄捞出装盘

3. 3.

   炒肉粒，葱姜蒜，洋葱，出香后放青红椒，辣椒酱，加水调味上色，放入芹菜勾芡，浇在毛豆腐上即可