日式家庭肉豆腐(低卡版520kcal)

日式家庭肉豆腐(低卡版520kcal)的做法说明
日本料理中有很多像肉豆腐这样甜甜的,软软的家庭料理:用的食材都很日常,做起来很方便,味道也让人觉得很温暖。
日式家庭肉豆腐(低卡版520kcal)的做法与步骤
- 第1步.
这是所有的原材料(实在不好意思,我日本生活所以很多调味品用的都是这边所生产的) PS;だしの素可以用国内的蚝油来代替 酱油的话我个人觉得国内的味极鲜味道就很好
- 第2步.
酱油,代糖,だしの素(蚝油),水全部倒入一个碗中,调好酱汁
- 第3步.
切好葱花备用
- 第4步.
先将肉下锅,炒到肉稍微变色之后,再加入葱,一起翻炒
- 第5步.
待葱变软,就将配好的酱汁倒入锅内,将火力调小,小火煮12分钟
- 第6步.
啦啦啦!做好了,真的是不能再粗暴,再简单了!!出锅之后,再撒一点葱花就完事啦!
小贴士
比较建议大家用陶瓷锅或者不粘锅做,毕竟低卡版的油少,普通锅容易糊锅。
猪肉切的薄一些比较容易入味
喜欢汤汁多一些的人,可以煮的时间稍微短一些