番茄炒蛋（轻松又快速）
番茄炒蛋（轻松又快速）的做法说明
番茄炒蛋可说是陪伴我长大的菜肴，也是一道充满我童年回忆的菜色，以前小时候每当阿嫲煮这道菜，总让我吃下两大腕饭！希望通过这篇菜谱能为你们家里的小孩也带来美好的回忆！
番茄炒蛋（轻松又快速）的做法与步骤
- 第1步.
先把番茄切丁。
- 第2步.
鸡蛋加入半茶匙打成蛋醬。
- 第3步.
把酱料调好。
- 第4步.
锅加点油，下番茄快炒。
- 第5步.
下蛋醬。
- 第6步.
蛋醬快凝固时下酱汁，然后抛锅快炒。
- 第7步.
然后就可以上盘咯。
小贴士
这道菜最大的秘诀在于快，若太慢的话番茄会糊掉蛋会老掉。
