鸡包饭

鸡包饭

鸡包饭的做法说明

一款很随意的鸡包饭,没买到鸡全翅,就用鸡腿吧,反正都是🐔

鸡包饭的食材和调料

鸡腿4只
米饭一勺
1/4
土豆一个
芝士随意
奥尔良腌料20ml

鸡包饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿洗净去骨,去骨方法比鸡翅简单一些,就一根主腿骨,用剪刀沿着腿骨剪开周围的筋就可以了。去骨之后给鸡腿按摩涂抹腌料,里外都涂一些,涂完后放冰箱冷藏3-4h或一夜,随心情和时间来定。

    鸡包饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆切片上锅蒸熟

    鸡包饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米饭是买的,洋葱切丁,准备好芝士,早上剩了半根黄瓜也顺便切上了。饭的材料大家可以随意配,香菇、胡萝卜、青豆、蜜豆、老干妈,想吃什么放什么。

    鸡包饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸熟的土豆压成泥和上面的材料混合

    鸡包饭的做法步骤 第4步
  5. 5.

    把饭塞入鸡腿,鸡翅只能塞2/3,但鸡腿可以塞满,只要不漏出来就可以。

  6. 6.

    烤箱预热180度,把鸡腿放到烤架上,210度上下火烤20min

  7. 第7步.

    20min后拿出刷一层蜂蜜,烤5min,再拿出翻面刷蜂蜜,烤5min,就可以啦!

    鸡包饭的做法步骤 第7步

小贴士

饭可以炒一下再塞进鸡腿,我觉得很油就没有炒

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