海苔花生米

海苔花生米

海苔花生米的做法说明

酥松脆香、苔菜味浓、佐粥、下酒的最佳拍档。

海苔花生米的食材和调料

花生适量
海苔适量
食盐少许

海苔花生米的做法与步骤

  1. 1.

    花生米用清水洗净、晾干水分、下油锅炸熟备用。

  2. 2.

    苔条清理干净、切成小段备用。

  3. 3.

    苔段下油锅炸脆,一定要小火,苔条不耐火很容易焦。

  4. 4.

    海苔变软炒出香味时倒上炸好的花生米拌炒一下盛出

  5. 5.

    晾凉后撒上细盐拌匀即可装入密闭的容器里慢慢享用。

小贴士

海苔放进锅里后,小火,一定要小火,否则一下子就焦了。等海苔卷起来了就起锅。
记住!以上全部行为中都不要放任何调料。

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