快手铜锣烧

快手铜锣烧的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋，白糖，蜂蜜，玉米油，牛奶放进碗里混合。用手动打蛋器搅拌均匀。

2. 2.

   低筋面粉，泡打粉过筛后放到蛋糊中，搅拌至无颗粒状。放置一边备用。

3. 第3步.

   不粘锅烧热 抹一层薄油，舀一勺蛋糊放入锅中，小火煎至微微变色发黄，翻面。

   
4. 第4步.

   烙好的小饼均匀的涂抹上红豆沙，再盖上另一个小饼。一个铜锣烧就做好了。