焗鸡腿鱼/箭头鱼

焗鸡腿鱼/箭头鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   砂锅油爆香葱沙姜蒜

   
2. 第2步.

   鸡腿鱼放入后再沙姜葱撒上

   
3. 第3步.

   倒入生抽老抽料酒红糖，加1小碗水焗干熄火

   
4. 第4步.

   撒上葱花盖盖子焖5分钟

   
5. 第5步.

   砂锅干焗使鱼肉更加紧实，按卤水鸡腿方式调汁，搭上沙姜的香气使鱼肉更香

   
6. 第6步.

   大块的肉真的像鸡腿一样

   
7. 第7步.

   看到的美味