红薯干杂粮粥

红薯干杂粮粥的做法说明
从小就喜欢吃红薯、红薯干,老妈为了让我们吃到放心的红薯干,每年都购买红薯、逐个洗净,切成一片片的薄片,晒干,装袋,让我们不时可以品尝到红薯干制作的美食!
红薯干杂粮粥的做法与步骤
- 第1步.
准备好的原料。
- 第2步.
红薯干洗净掰成小块,红枣、糯米淘洗干净。
- 第3步.
全部放碗煲内。
- 第4步.
添适量水。
- 第5步.
放灶上打火。
- 第6步.
大火烧至水快开转最小火。
- 第7步.
水开后把盖子斜着盖,离个缝降温防溢锅(这个斜盖忘拍了,用做其他时的图)。
- 第8步.
熬至糯米开花,红薯干熟透关火(感觉水少可加开水)。
- 第9步.
盖盖焖会。
- 第10步.
冷至锅体手温。
- 第11步.
成品。
- 第12步.
成品。
- 第13步.
成品。
- 第14步.
盛出开喝。
- 第15步.
盛出开喝。
- 第16步.
盛出开喝。
- 第17步.
盛出开喝。
小贴士
1.大火烧开转最小火熬。
2.水开后把盖子斜着盖,离个缝降温防止溢锅。
3.中间加水要加开水,红薯干或者糯米可以减点量,这次有点稍稠了。