酥炸生蚝

酥炸生蚝的做法说明
儿时在喜桌上吃过一个,一直记得那个外酥里嫩,爆汁的味道
酥炸生蚝的做法与步骤
- 第1步.
大蚝,越大越好,清洗干净

- 第2步.
炸粉

- 第3步.
鸡蛋打匀

- 第4步.
水开后放入

- 第5步.
如图时捞起,千万不用煮久,就是抄下水

- 第6步.
滤干水备用

- 第7步.
粘上鸡蛋

- 第8步.
再粘炸粉

- 第9步.
一个个裹好,油热后放入炸

- 第10步.
粘番茄酱或者酸甜酱


儿时在喜桌上吃过一个,一直记得那个外酥里嫩,爆汁的味道
大蚝,越大越好,清洗干净

炸粉

鸡蛋打匀

水开后放入

如图时捞起,千万不用煮久,就是抄下水

滤干水备用

粘上鸡蛋

再粘炸粉

一个个裹好,油热后放入炸

粘番茄酱或者酸甜酱
