火腿肠葱香手撕包

火腿肠葱香手撕包的做法说明
我这人懒,所以我家的面包都是一次发酵。
火腿肠葱香手撕包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外的面团材料揉成团。加黄油揉至扩展。我交给面包机了,两个冰激凌程序约40分钟。 面包机揉面的功夫,把火腿肠和小葱处理好,切碎。备用。
- 2.
取出揉好的面团,擀成厚约1厘米的面饼。随意切割成3-4厘米左右的小块。
- 第3步.
将面块平铺一层在6寸戚风模中,挤一层沙拉酱,撒一层火腿肠碎,少许葱花,再挤一层沙拉酱。 如此操作,直到面块全部铺完。
- 第4步.
发酵(室温/烤箱随意)至1.5倍大小,烤箱中层,165°,35分钟,上色盖锡纸。OK啦!
- 第5步.
烤制中~
- 第6步.
成品~
- 第7步.
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