懒人版葱油饼

懒人版葱油饼的做法说明
喜欢吃葱油饼,又懒得和面揉面。包饺子时,剩余的饺子皮,你怎处理?可别便宜了垃圾桶,饺子皮可以做成香喷喷的葱油饼。
知道你忙,知道你累,时间金贵,所以与你分享懒人版的葱油饼。
懒人版葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,我用的是橄榄油,只要是食用油即可。
- 第2步.
在垫子刷上薄薄一层油。
- 第3步.
放上饺子皮,在饺子皮上刷一层油,撒点盐和葱花。
- 第4步.
再盖上饺子皮,重复刚才的步骤,刷油、撒盐、撒葱花,我一共铺了5层。层数没有固定,随你喜欢。
- 第5步.
用擀面杖,擀开擀圆。
- 第6步.
尽量擀开擀薄。
- 第7步.
热油锅。
- 第8步.
放饼入锅,煎到有点金黄色再煎另一面。
- 第9步.
用铲子压一压,使饼受热更均匀。
- 第10步.
香喷喷的葱油饼就这样诞生了,喜欢吃辣的朋友,沾点辣酱。
小贴士
盐不要多撒,因为每层都撒太多会过咸。