凉粉汤

凉粉汤的做法说明
从来不知道凉粉还可以用来做汤,那天婆婆做了一次我才知道,所以赶紧来试了一下。不错不错,味道好极了。
凉粉汤的做法与步骤
- 第1步.
锅中放油烧好,放入花椒,葱,蒜,炒香
- 第2步.
放切好条状的凉粉入锅,放适量盐,鸡精(我还加了瘦肉和西红柿,喜欢的东西都可以加)小心翻炒,不要炒断了,翻炒2分钟左右。
- 第3步.
加水烧开,(水刚刚没过凉粉即可)烧开后中火煮5分钟左右,凉粉煮成透明状,看不到白色的才行。
小贴士
凉粉可以稍微多煮一下,更入味,也不要太久了哦,会夹不起来。
从来不知道凉粉还可以用来做汤,那天婆婆做了一次我才知道,所以赶紧来试了一下。不错不错,味道好极了。
锅中放油烧好,放入花椒,葱,蒜,炒香
放切好条状的凉粉入锅,放适量盐,鸡精(我还加了瘦肉和西红柿,喜欢的东西都可以加)小心翻炒,不要炒断了,翻炒2分钟左右。
加水烧开,(水刚刚没过凉粉即可)烧开后中火煮5分钟左右,凉粉煮成透明状,看不到白色的才行。
凉粉可以稍微多煮一下,更入味,也不要太久了哦,会夹不起来。