一菜双吃

一菜双吃的做法说明
木耳香菇炒肉片和木耳香菇汤
一菜双吃的做法与步骤
- 第1步.
1/把肉放入香菇水打上劲。
- 第2步.
2/加入红烧酱油、海鲜酱油、生抽酱油、盐巴、耗油、鲜贝露、鸡蛋、淀粉、味精、香油、植物油打均匀。
- 第3步.
3/先炒香菇把香菇炒出香味儿,木耳炒制发亮既。然后凉锅放入肉片炒制发淋入米醋出锅。
- 第4步.
4/锅里放油把香菇木耳回锅翻炒加入香菇水秋葵翻炒。
- 第5步.
放入炒肉片翻炒
- 第6步.
6/出锅装盘
- 第7步.
1/锅烧热放油姜丝肉丝炝锅,放入香菇水木耳、香菇和秋葵烧开淋入鸡蛋液放香油葱叶耗油和鲜贝露既可出锅。
小贴士
泡香菇水是很鲜美的。