三粉饺

三粉饺的做法说明
小时候妈妈每年做
三粉饺的做法与步骤
- 第1步.
取适量番薯粉,芋艿煮熟去皮(软的)加入番薯粉碾碎搅拌

- 第2步.
猪肉香菇大葱切碎搅拌均匀,加入适量盐和料酒,也可根据自己喜好准备馅料

- 第3步.
胚子揉光滑细腻后,取一点做成皮

- 第4步.
加入馅料包成三角形

- 第5步.
上蒸锅蒸大概15-20分钟

- 第6步.
成品,直接吃或沾酱油醋吃,剩下的可以放冷冻,冬天煮火锅放一点,相当美味


小时候妈妈每年做
取适量番薯粉,芋艿煮熟去皮(软的)加入番薯粉碾碎搅拌

猪肉香菇大葱切碎搅拌均匀,加入适量盐和料酒,也可根据自己喜好准备馅料

胚子揉光滑细腻后,取一点做成皮

加入馅料包成三角形

上蒸锅蒸大概15-20分钟

成品,直接吃或沾酱油醋吃,剩下的可以放冷冻,冬天煮火锅放一点,相当美味
