银耳桃胶红枣汤

银耳桃胶红枣汤

银耳桃胶红枣汤的做法说明

最近由于是特殊时期,觉得身体比较虚,所以就煮点银耳汤喝喝啦!夏天喝银耳汤也是很好的~
银耳有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的作用
桃胶有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。一定要泡发10小时以上哦
另外还加了一些红枣和枸杞
家里有雪莲子的也可以加一些,美容养颜
希望吃完可以美美哒!

银耳桃胶红枣汤的食材和调料

银耳半朵
8粒左右
红枣10颗
若干
枸杞10几粒

银耳桃胶红枣汤的做法与步骤

  1. 1.

    取半朵银耳和8粒桃胶分开泡发,我前一天下午泡的,过了一整晚,到早上起床时已经完全泡开啦 桃胶之前跟一个同事买的,杂质很少,所以泡发之后很容易就清洗掉了。

  2. 2.

    把银耳切细成小片状,也可以手掰; 桃胶比较大块的话也可以掰小

  3. 3.

    将银耳和桃胶放进电饭锅,放大概2倍银耳和桃胶厚度的水,选择煮汤模式,我的电饭锅该模式时长是2小时的,煮了一个半小时后,再将枣子和枸杞放入。

  4. 4.

    2小时结束之后,再放2小块冰糖进去,重新开启煮汤模式再煮一个小时就可以了。冰糖的量根据自己的口味可以慢慢加。

  5. 第5步.

    可以趁热喝,也可以冰箱冷藏冰一下,口味更佳!

    银耳桃胶红枣汤的做法步骤 第5步

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