咸鱼蒸五花肉

咸鱼蒸五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片之后装入一个盘子,放糖、酱油、油、盐、鱼露、姜丝、香油,然后用手抓,抓均匀之后放淀粉,继续抓。

- 第2步.
撒上剁辣椒,盖上保鲜膜,戳上几个孔,水开了就可以放去蒸了

- 第3步.
快好前五分钟揭开保鲜膜,然后继续蒸(如果蒸的时间久就不用去掉保鲜膜)

- 第4步.
时间到!揭锅撒上葱花

小贴士
五花肉不需要太肥

五花肉切片之后装入一个盘子,放糖、酱油、油、盐、鱼露、姜丝、香油,然后用手抓,抓均匀之后放淀粉,继续抓。

撒上剁辣椒,盖上保鲜膜,戳上几个孔,水开了就可以放去蒸了

快好前五分钟揭开保鲜膜,然后继续蒸(如果蒸的时间久就不用去掉保鲜膜)

时间到!揭锅撒上葱花

五花肉不需要太肥