茄子炖土豆

茄子炖土豆的做法说明
一个月来几乎每天都照着下厨房做菜,好吃的快吃个遍了,今天不知道吃什么😈 ,突然想起了妈妈以前常做的茄子炖土豆,根据以往做菜的经验写下了第一篇菜谱🐱
茄子炖土豆的做法与步骤
- 1.
茄子切滚刀块,土豆切块,小葱切小段。
- 第2步.
油烧热,倒入小葱爆香(这味道香~),倒入土豆翻炒几下,加入水,炖一会儿,倒入茄子翻炒,加水,改中火炖一会儿,加两勺海鲜酱油,炖十五分钟,土豆熟了,出锅,出锅后土豆是金黄的还有海鲜酱油的颜色,味道很好~


一个月来几乎每天都照着下厨房做菜,好吃的快吃个遍了,今天不知道吃什么😈 ,突然想起了妈妈以前常做的茄子炖土豆,根据以往做菜的经验写下了第一篇菜谱🐱
茄子切滚刀块,土豆切块,小葱切小段。
油烧热,倒入小葱爆香(这味道香~),倒入土豆翻炒几下,加入水,炖一会儿,倒入茄子翻炒,加水,改中火炖一会儿,加两勺海鲜酱油,炖十五分钟,土豆熟了,出锅,出锅后土豆是金黄的还有海鲜酱油的颜色,味道很好~
