【高颜值】彩虹慕斯蛋糕！
【高颜值】彩虹慕斯蛋糕！的做法说明
彩虹慕斯蛋糕好看又好吃，今天的教程里没有用到烤箱噢，所以放心大胆的做起来吧！
【高颜值】彩虹慕斯蛋糕！的做法与步骤
- 第1步.
早餐饼放到保鲜袋中，用擀面杖敲碎，尽量敲到很碎噢~
- 第2步.
碾碎的饼干加入黄油搅拌均匀后就可以放到模具中了，记得压得紧实一些，压好后就可以放冰箱冷冻了，20分钟左右！
- 第3步.
吉利丁片用剪刀剪开，用冷水把它泡软，泡软后把凉水倒掉，隔热水融化吉利丁片。
- 第4步.
容器中加入酸奶和白砂糖，搅拌！再把融化好的吉利丁加进去，继续搅拌！搅拌至没有颗粒感为止~
- 第5步.
搅拌好之后，就开始打发淡奶油，容器中倒入淡奶油，打发至有纹路就ok了，然后将酸奶分次倒入打好的淡奶油里，搅拌好的慕斯糊会很细腻，记得多搅拌。
- 第6步.
慕斯糊分成五份，这次要做五个颜色；图中的依次是火龙果汁，紫薯粉，抹茶粉和芒果粉，记住留一份什么都不加的白慕斯糊。
- 第7步.
搅拌好的慕斯糊倒入刚刚冷冻好的饼干底，也是依次加入，记得从中间加入。
- 第8步.
在冰箱冷藏5个小时，不用烤箱的慕斯蛋糕是不是很简单~
