月饼红枣泥馅

月饼红枣泥馅的做法说明
我第一次做红枣馅味道不错,家里人都喜欢吃,我准备用红枣馅来月饼换个新口味
月饼红枣泥馅的做法与步骤
- 第1步.
准备好红枣
- 第2步.
把红枣清洗干净
- 第3步.
洗干净的枣子
- 第4步.
拿把剪刀给红枣去核,
- 第5步.
去完核的红枣
- 第6步.
全部红枣核去了,准备上锅蒸
- 第7步.
红枣上锅蒸,大火蒸25分钟
- 第8步.
红枣蒸好出锅
- 第9步.
用搅拌机搅烂红枣成糊
- 第10步.
把红枣糊倒进锅中小火煮,还要不停搅拌以防粘锅
- 第11步.
油分三次加入,每次加入油都要搅拌油和枣泥融洽,再加入第二,第三次都搅拌融洽
- 第12步.
煮得差不多就加入熟粉翻炒即可,煮好红枣泥准备出锅
- 第13步.
煮好了红枣泥成品
- 第14步.
用保鲜袋好放冰箱冷藏
- 第15步.
枣泥月饼
- 第16步.
红枣泥分团每45克
- 第17步.
昨晚做的今天回油,软度刚刚合适,请品尝
- 第18步.
请品尝
- 第19步.
这盘的表面没有蛋液好漂亮
- 第20步.
这盘刷了蛋液的也很漂亮