简单好吃的椒盐鲜鱿

简单好吃的椒盐鲜鱿的做法与步骤

1. 1.

   鲜鱿洗净切好一条条，墨鱼丸对半切开

2. 2.

   锅里烧开水，把鲜鱿稍微灼一下，变色即可捞起，过冷水

3. 3.

   把灼好的鲜鱿切花，也可忽略此步骤，切花是为了更好入味

4. 4.

   锅里放点油，把切好的鲜鱿和墨鱼丸翻炒一下，翻炒到墨鱼丸微焦，再放蚝油翻炒均匀，再撒椒盐翻炒均匀，洒葱翻炒一下，装盘！