鲜肉小馄炖

鲜肉小馄炖

鲜肉小馄炖的食材和调料

猪肉300克
香油少许
鸡蛋1个
一些
生抽少许
蚝油少许
紫菜少许
少许
白胡椒粉少许

鲜肉小馄炖的做法与步骤

  1. 1.

    买的切好的肉末,打入鸡蛋,放进切碎的生姜,生抽,蚝油(蚝油比较咸,少放),白胡椒粉,几滴油,放进切碎的葱花,顺时针同一方向搅拌均匀。

  2. 2.

    肉馅准备好,开始包喜欢的样子

  3. 3.

    水烧开,放入馄饨,馄饨漂起来后再加点凉水,煮开起锅;

  4. 4.

    碗里放进葱花,虾米,海带,到一点生抽,加进去馄饨汤,盛出馄炖即可

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