吃了可能会上瘾der酥脆草莓椰香曲奇
吃了可能会上瘾der酥脆草莓椰香曲奇的做法说明
星八八在刚过去的夏天出了新品，夏椰草莓星冰乐。来一个超大杯（不要椰蓉）揣上能满足一个下午～
最近买了冻干的草莓粒，想到除了装饰蛋糕之外做一款曲奇也一定会好吃罢(๑><๑）
于是就有了这个方砸！
吃了可能会上瘾der酥脆草莓椰香曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油+糖粉
- 第2步.
充分软化了的黄油呀，跟糖分搅一搅不要有明显的干粉
- 第3步.
开始打发，中途加椰子香精和香草膏
- 第4步.
打发后是这个形态
- 第5步.
筛入杏仁粉，再打一打
- 第6步.
这个形态！
- 第7步.
筛入一半的低粉，
- 第8步.
到只剩少许干粉的状态筛入另外一半低粉
- 第9步.
还是到几乎看不到干粉后加入冻干草莓粒
- 第10步.
翻拌均匀后整形成长条状进冰箱冷冻一个小时
- 第11步.
这是冷冻后取出来der！ 烤箱可以预热了！ 180度 饼干胚稍微回温后切片
- 第12步.
喏回温不够切了就会有渣渣，我把它摁进去啦！
- 第13步.
180度20分钟左右，因为烤箱个性不同，主要看曲奇的状态，四周有上色就可以出炉了
小贴士
重点是黄油充分软化
