虾仁鲜肉饺子

虾仁鲜肉饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   红虾洗净取虾仁，晾干多余水滴，装袋放冰箱保温仓

   
2. 第2步.

   猪肉切丁剁碎，加盐顺时针搅拌均匀

   
3. 第3步.

   姜去皮切丝剁末

   
4. 第4步.

   加入白糖、姜末、料酒、酱油、老抽搅拌均匀，加味精拌匀，多搅拌一会儿，静置半小时，这样调好的陷才会好吃

   
5. 5.

   葱洗净切末，葱白可加可不加，最后加2勺油搅拌

6. 第6步.

   取饺子皮，加少许肉末放入一条虾仁，包紧

   
7. 第7步.

   蒸笼蒸15分钟即可食用😋