胡萝卜西葫芦鸡蛋饼

胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法说明

为了让女儿能多吃点蔬菜，保证营养均衡，玛丽的私房小厨特研究出改良版的蔬菜饼！多多支持噢！

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。