烤梅肉

烤梅肉

烤梅肉的食材和调料

1000g
生抽3大勺
料酒3大勺
蜂蜜1大勺
蚝油1大勺
适量
孜然
椒盐

烤梅肉的做法与步骤

  1. 1.

    梅肉去掉肥肉,切成1-1.5cm的肉块,放入生抽,料酒,蚝油,蜂蜜,葱姜蒜,黑胡椒粉腌制24小时

  2. 2.

    210度烤20-30分钟后,切片,撒入辣椒粉,孜然粉,椒盐拌匀

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