香蕉班戟（微波炉版）
香蕉班戟（微波炉版）的做法说明
厨房小白 超爱班戟 特别是香蕉 第一次操刀做 看着结果可以呦 好吃！！ 这是8个班戟的量
香蕉班戟（微波炉版）的做法与步骤
- 第1步.
倒入班戟粉125克 一袋250g可以做2次
- 第2步.
鸡蛋2个
- 第3步.
牛奶220g
- 第4步.
先在牛奶加糖搅拌，再加入班戟粉搅拌，在加入鸡蛋搅拌，最后加入温水化开的黄油搅拌
- 第5步.
要表皮光滑 最好过滤一下 因为有小颗粒是化不开的
- 第6步.
我买的是专门班戟的盘子 这样的勺子满满一勺倒入这个盘子 然后旋转盘子 做到均匀铺满
- 第7步.
放微波炉1000w一分钟 拿出后凉大概2-3分钟 取出 取出时小心不要坏了 因为刚做完皮比较脆
- 第8步.
用油纸或保鲜膜把一片片隔开
- 第9步.
我用的雀巢淡奶油 放20g糖 如果不要太甜 我想不放也行 低速打1分钟放入糖 然后告诉5分钟 到不流动 拿起机器有个小弯钩 我觉得只有有纹路不流动就好
- 第10步.
香蕉切片 每个班戟大概放6片
- 第11步.
重新用回那个盘子 把班戟皮倒过来放入原先那个盘子 光滑面朝外 先铺一层奶油 再铺6片香蕉 再铺一层奶油 把它包起来
- 第12步.
做好后 封上保鲜膜 放冰箱 因为奶油很容易软化
- 第13步.
吃起自己做的 真心不容易 哈哈哈
小贴士
500w微波炉大概1分30秒
我也第一次做 哈哈哈
