剁椒仔姜鸡

剁椒仔姜鸡的做法说明
很下饭的一道菜,剁椒很鲜辣,鸡肉很嫩,配上姜丝,非常可口!
剁椒仔姜鸡的做法与步骤
- 第1步.
三黄鸡剁成适合的小块备用

- 第2步.
新鲜仔姜切丝备用

- 第3步.
热锅,倒入油,油热后将剁椒放入熬出红油后放入姜丝炒香

- 第4步.
放入鸡块儿,放料酒,米酒,糖,大火翻炒。

- 第5步.
出锅啦!

小贴士
剁椒跟酱油都咸,所以不用放盐,可根据自己的口味调整糖跟酱油的比例,做出来之后香甜辣,非常下饭

很下饭的一道菜,剁椒很鲜辣,鸡肉很嫩,配上姜丝,非常可口!
三黄鸡剁成适合的小块备用

新鲜仔姜切丝备用

热锅,倒入油,油热后将剁椒放入熬出红油后放入姜丝炒香

放入鸡块儿,放料酒,米酒,糖,大火翻炒。

出锅啦!

剁椒跟酱油都咸,所以不用放盐,可根据自己的口味调整糖跟酱油的比例,做出来之后香甜辣,非常下饭