芝麻薄脆饼
芝麻薄脆饼的做法说明
做完蛋挞的蛋清可以用来做这个 真的很脆很好吃 甜咸味的
芝麻薄脆饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
黄油隔水融化 蛋白加入砂糖拌均 加入黄油加入盐和过筛后的低粉拌均
- 第3步.
充分拌均
- 第4步.
可以根据自己的喜好加入芝麻 我是黑白各一半 搅拌使其成为浓稠的面糊
- 第5步.
用勺子舀起面糊放在烤盘上 用勺子背面将其摊成薄薄的圆形 注意：不是不沾烤盘要垫烘焙纸
- 第6步.
将烤盘放入预热180度烤箱中 上下火烤7、8分钟左右 薄饼表面成金黄色即可
- 第7步.
刚烤好是软的
- 第8步.
放凉后就很脆了
