黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍

黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍

黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法说明

大家好,我是苗妈!
这里是苗妈的小厨房
爱美食的苗妈,
每周会不定期推送一些好吃哒,
跟各位分享~

这个食谱首发于微信公众号:苗妈小厨(miaomaxiaochu),欢迎大家关注哦!

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的食材和调料

土豆2个
芝士1片
糯米粉适量
食用油适量(用来炸土豆球用)
番茄酱适量
炼乳适量

黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法与步骤

  1. 第1步.

    把土豆去皮切薄片,上锅蒸熟

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蒸熟的土豆用勺子或搅拌机打成细腻的泥状,加入一片芝士

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入芝士片的土豆泥中,加适量的糯米粉,糯米粉根据土豆泥的含水量来定,以不粘手为准

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把搅拌好的土豆泥,搓成土豆球

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搓成一个一个的圆圆的土豆球

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里放适量的色拉油,烧至七成热,然后把土豆球放到油中炸熟,盘子里垫一张吸油纸,把炸好的土豆球放到吸油纸上面,软软糯糯的土豆球就做好啦,很简单吧

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炸好的土豆球儿可以蘸番茄酱,蘸炼乳吃,都非常的好吃!吃的时候要注意哦,一定要晾一晾,不要烫到孩子的嘴喽

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    番茄酱和炼乳,蘸着吃

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    非常好吃

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    一口一个,好好吃的

    黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍的做法步骤 第10步

小贴士

芝士也叫奶酪,富含钙、蛋白质、所有人群均可食用。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,芝士是最好的补钙食品之一。因为这里面加了糯米粉,孩子不要多吃!

相关分类

美食资讯

黄金芝士土豆球,软糯香甜又补钙,比薯条好吃100倍相关菜谱大全