烟熏甜椒火腿Tapas

烟熏甜椒火腿Tapas

烟熏甜椒火腿Tapas的做法说明

快手貌美的party前菜,也可以作为聚会大家一起动手的小环节。根据的食材色彩和口味来创意堆叠,烟熏过的甜椒有一种独特的清甜和水分,罗勒叶带出跳跃的香草味,火腿的油脂和橄榄的咸味,记得要一口吃哦,感受不同的食材在嘴里的层次。

烟熏甜椒火腿Tapas的食材和调料

法棍1根
意式火腿一袋
甜椒1大个
无核黑橄榄罐头1罐
新鲜罗勒1小把

烟熏甜椒火腿Tapas的做法与步骤

  1. 1.

    法棍面包切片(也可以刷上橄榄油稍微烤脆一下)

  2. 2.

    甜椒放在火上炙烤出烟熏的效果,用勺刮掉黑色的表皮后,放凉切块

  3. 3.

    堆叠食材并用牙签固定:法棍为底,依次叠放烟熏甜椒、火腿片、罗勒叶、黑橄榄。由于火腿和橄榄本身有咸度,不需要另外调味哦

  4. 4.

    摆盘上桌,可以开酒喝了哟~

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