超软酸奶小方
超软酸奶小方的做法说明
今天由美丽的厨娘大星教我们做多吃也不胖的超软酸奶小方~
关于乐纯：乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择，也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺，用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵，再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分，只剩下三三三倍的纯净营养。
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超软酸奶小方的做法与步骤
- 第1步.
准备好模具，在底部撒满椰蓉。
- 第2步.
酸奶与淀粉混合均匀备用。
- 第3步.
牛奶、淡奶油和白砂糖倒入小锅，搅拌，小火加热至周围冒小泡。
- 第4步.
倒入混合均匀的酸奶淀粉，保持小火并不断搅拌至粘稠马上离火。
- 第5步.
倒入铺满椰蓉的模具，密封放冰箱冷藏一夜。
- 第6步.
倒扣脱模，切成小方块。
- 第7步.
每块沾满椰蓉即可 。
小贴士
1、一定要放到冰箱冷藏至定型后再切噢~
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