鸡蛋虾仁蔬菜面-儿童餐

鸡蛋虾仁蔬菜面-儿童餐的做法说明
不爱吃面食的娃独爱这款面条,为娘乐此不疲的做着……
鸡蛋虾仁蔬菜面-儿童餐的做法与步骤
- 第1步.
虾仁开背去虾线切丁,口蘑 胡萝卜 笋瓜 大白菜叶 生菜切片切丝,家里有什么蔬菜搭配着随便放,我喜欢五颜六色的蔬菜一起
- 第2步.
热油炒鸡蛋,蛋清开始冒泡泡用铲子滑散炒成蛋花盛出备用;
- 第3步.
热锅冷油炒香洋葱,加点虾头里的虾膏炒出红油;
- 第4步.
入虾仁炒变色;
- 第5步.
倒入所有蔬菜炒软后加入最先炒好的鸡蛋;
- 第6步.
加水煮开;
- 第7步.
水开后加面条煮,加盐调味后出锅。
- 第8步.
完成,我家宝宝特别爱吃这种面条。
小贴士
1、炒好的鸡蛋加水煮就算没有别的配菜汤就会成奶白色比清汤好很多,如果不凑巧家里没有各种蔬菜直接煮鸡蛋面也很香;
2、蔬菜随意搭配。