超级简单鲜美的炒三菇
超级简单鲜美的炒三菇的做法说明
超级简单，超级鲜美的一道菜，适合新手
超级简单鲜美的炒三菇的做法与步骤
- 第1步.
菇类清洗干净
- 第2步.
蘑菇和香菇切片，蟹味菇切掉根部分开
- 第3步.
热锅冷油，下姜片
- 第4步.
倒入菇类翻炒
- 第5步.
待菇类有点软，出水，加少许生抽，盐调味，盖锅盖煮两分钟左右
- 第6步.
汁水收得差不多，加葱段，翻炒两下出锅
- 第7步.
完工✌🏻
小贴士
1. 一定有香菇和蘑菇，另一种菇随意，鸡腿菇啊平菇啊都可以
2. 最后要是有大蒜叶更好，味道更香
3. 真的超级简单，全程大火，菇类会出水，也不用加水，不过那种容易糊锅的锅子不建议
