超快手无油拌面

超快手无油拌面的做法说明

肠胃不好时要吃清淡又不想吃白粥的寡淡，所以自己用老抽、生抽、醋和糖调汁，拌面味道还真不错。我试过三种面，出前一丁做出来的拌面最好，切面因为煮了之后面有点糊口感不够顺滑。考虑到泡面毕竟是油炸过的，今天试了一下鸡蛋挂面，口感非常不错，比泡面健康比切面好吃。肠胃情况不错的时候拌面可以淋一点麻油或者再加点照烧汁提香增味。今天煮面时还放了榨菜丝同煮增味。