土豆肉丁老司机版

土豆肉丁老司机版

土豆肉丁老司机版的做法说明

每一道美食确实都有一个故事。
这道菜的故事是:从前,有个姑娘想吃午饭,然后发现土豆发芽了,肉还很少~于是成就了这个极简又极寒酸的老司机版。

土豆肉丁老司机版的食材和调料

土豆
生抽,黄酒,盐,

土豆肉丁老司机版的做法与步骤

  1. 第1步.

    划重点,土豆,肉,切丁 ,炒

    土豆肉丁老司机版的做法步骤 第1步

小贴士

1.切好的土豆放水里浸一下,可以去除土豆多余的淀粉。减少吸油量并且不粘锅。

2.肉丁腌一下的时候可以放点蛋清,会使肉更滑嫩~

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