赛螃蟹（蟹黄蛋）超简单版

赛螃蟹（蟹黄蛋）超简单版的做法与步骤

1. 1.

   把姜洗净，切碎，越碎越好

2. 2.

   把鸡蛋打散

3. 3.

   在鸡蛋中加入姜醋盐，可以放一丢丢糖吊鲜味，打均匀

4. 4.

   锅中放油，待五成热，放入鸡蛋翻炒，炒熟即可