柠檬果醋 🍋 纤体养颜秘诀~
柠檬果醋 🍋 纤体养颜秘诀~的做法说明
下厨第一作~ 先鼓个掌喵~
本人喜欢甜品烘焙和一切与水果有关的美食
偶然喝到一次朋友做的果醋觉得
哇塞打开了新世界的大门
好啦废话不多说 今天先从柠檬果醋开始
(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
以下为本人百度总结经验，若有更好的建议欢迎留言噢
‼️本宝做美食一向自信。本次做两罐果醋，每罐1升装，所以请要制作的宝宝自觉减半用料噢
柠檬果醋 🍋 纤体养颜秘诀~的做法与步骤
- 第1步.
将玻璃罐洗净擦汗放置于太阳下晾晒一会儿，再放到室内自然吹干。 🌸注意： 1.整个过程都不能碰水,不然在发酵过程很容易变质 2.密封罐最好是玻璃容器，尽量别用塑料，因为有一个发酵期，瓶子必须耐得住腐蚀
- 第2步.
将黄冰糖用铁锤等重物，隔三层保鲜膜、一层抹布。敲碎（大概和普通单晶冰糖大小） 🌸注意： 冰糖方面推荐最原始的黄冰糖，相比白冰糖多一些天然矿物质和甘蔗香甜
- 第3步.
将柠檬洗净，可先用布擦干再用纸巾擦干（不能有水和纸屑噢）
- 第4步.
削皮，切片 🌸注意： 1.柠檬可以用青柠檬也可以黄柠檬，青柠偏苦黄柠偏酸。 2.柠檬皮、籽发酵后均有一定苦味，本人不喜欢，所以去皮。如果你像我一样勤劳勇敢自立自强……你还可以去一下籽。
- 第5步.
装罐，从下到上，一层柠檬片一层冰糖，大概装到距离瓶口3-5cm处，倒入米醋。 🌸注意： 1.我的瓶子瓶盖处还有空隙，所以装得比较满。 2.醋方面用米醋或白醋，米醋的味道比较甜香，白醋偏冲我比较不喜欢
- 第6步.
装罐完成，放置于阴凉处（或冰箱），发酵期为两周，开罐后尽量放置于冰箱。 ‼️切记接触柠檬醋的勺子也要是干的 这就做完啦~ (๑‾ ꇴ ‾๑) ~
小贴士
食用方法：
1.果醋与凉开水1:10混合，➕冰块➕蜂蜜等口感更佳 🌝
2.红烧菜系（如红烧排骨，红烧鱼）可适当添加，去腥🌝
柠檬醋功效：
1.免疫力增强.
2.明显美白效果.
3.减肥纤体.
4.有助于治疗便秘.
5.有助于消除痘痘.
有效期：最长为开罐后6个月。
一个季度喝掉最好啦 (•̀ω•́)✧
