雨后清秋来，沉醉于一碗白玉的款待 | 素食

雨后清秋来，沉醉于一碗白玉的款待 | 素食的做法与步骤

1. 第1步.

   将白萝卜、胡萝卜、青红辣椒等食材洗净备用。

   
2. 第2步.

   白萝卜去皮，擦丝；青红辣椒切成小丁。

   
3. 第3步.

   青红辣椒均匀撒上玫瑰海盐，静置20分钟左右。

   
4. 第4步.

   将腌制好的白萝卜丝过水后挤去水分塑型，摆盘。

   
5. 第5步.

   将塑好型的白萝卜丝淋上香油，撒上青红辣椒丁。