泡菜炒饭✌️

泡菜炒饭✌️

泡菜炒饭✌️的做法说明

最近看了“我独自生活”,里面太阳做了泡菜炒饭😊其实泡菜炒饭是比较简单的,但是经常可以在综艺或者韩国人生活中看到哦

泡菜炒饭✌️的食材和调料

米饭1碗
泡菜切丁后半碗左右
鸡蛋1个
适量(也可以不加)
泡菜两勺
适量
金针菇适量
火腿适量
番茄酱🍅一支
少许
胡萝卜1/3只切丁

泡菜炒饭✌️的做法与步骤

  1. 1.

    锅中加入油少许,微热后加入葱花,翻炒得葱油。

  2. 2.

    倒入火腿(喜欢吃肉的朋友也可以加猪肉丝哦)、金针菇翻炒,再倒入或胡萝卜丁翻炒。

  3. 3.

    将泡菜切丝,倒入锅中,再加入米饭,翻炒均匀,出锅。

  4. 4.

    煎鸡蛋置于饭上,挤上番茄酱。

小贴士

个人觉得泡菜中的盐度已经够啦,可以不加盐。喜欢甜味的朋友可以加少许白糖。泡菜炒饭最重要的就是饭和泡菜的比例啦,建议米饭先少加些,中途别出锅尝尝味道,如果觉得饭太少再加一些继续翻炒。祝大家都可以简简单单吃到美味哦~

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