海米干贝香芹粥
海米干贝香芹粥的做法说明
本来想做干贝冬瓜粥的，干贝不够了，冬瓜早上发现不新鲜了，就换了食材，这个粥可以千变万化，鲜香可口。
海米干贝香芹粥的做法与步骤
- 第1步.
提前30分钟泡大米，这一步叫做腌米，很重要
- 第2步.
称量105克大米，泡水
- 第3步.
30分钟后沥干，加一茶勺玉米油
- 第4步.
1500毫升水烧开后倒入大米，搅拌5分钟，搅拌的步骤很重要，不能省略
- 第5步.
搅拌5分钟后加入姜丝，海米，干贝
- 第6步.
忘了说了，这个要头天晚上泡一下，第二天直接用
- 第7步.
放入海米干贝后小火盖盖子35分钟，期间可以准备芹菜，或者冬瓜，菜心什么的，随自己喜欢
- 第8步.
快出锅加入一些鸡汁，2茶勺左右，盐，胡椒粉，香芹
- 第9步.
这个特别好用，放小葱的容器，不会串味儿
- 第10步.
我一般提前切好，可以用10天，需要的时候放一点
- 第11步.
享用吧
