韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽的做法说明
白绿分明,清脆可口。
韭菜炒豆芽的做法与步骤
- 1.
豆芽摘去尾巴,洗净控水备用。
- 2.
韭菜整理干净后,洗净,切段、青葱洗净切成葱花备用。
- 3.
锅内加食用油烧热,花椒粒、葱花炒香
- 4.
放入绿豆芽用旺火炒倒
- 5.
再放入事先备好的韭菜段,撒入少许的白糖提鲜、鸡精、食盐、炒匀即可出锅装盘。
小贴士
食盐一定要最后放入、最后放入、这样炒出来的豆芽下水少、口感清脆。
白绿分明,清脆可口。
豆芽摘去尾巴,洗净控水备用。
韭菜整理干净后,洗净,切段、青葱洗净切成葱花备用。
锅内加食用油烧热,花椒粒、葱花炒香
放入绿豆芽用旺火炒倒
再放入事先备好的韭菜段,撒入少许的白糖提鲜、鸡精、食盐、炒匀即可出锅装盘。
食盐一定要最后放入、最后放入、这样炒出来的豆芽下水少、口感清脆。