就只是个蛋糕

就只是个蛋糕的做法说明
第一次做蛋糕,用的是烤箱,挑战失败,过程愉快!
就只是个蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄分离

- 第2步.
蛋黄加砂糖

- 第3步.
蛋黄加面粉,砂糖,牛奶

- 第4步.
发蛋白

- 第5步.
把发好的蛋白分三次加入蛋黄糊

- 第6步.
全部拌一起的样子,儿子说好恶心,😓

- 第7步.
放入模具,烤箱预热后开始烤了,上下150度,时间45分钟

- 第8步.
哈哈,最后拿出来脱模发现粘底了,蛋糕也没膨胀发起来,但是味道还可以。


第一次做蛋糕,用的是烤箱,挑战失败,过程愉快!
蛋黄分离

蛋黄加砂糖

蛋黄加面粉,砂糖,牛奶

发蛋白

把发好的蛋白分三次加入蛋黄糊

全部拌一起的样子,儿子说好恶心,😓

放入模具,烤箱预热后开始烤了,上下150度,时间45分钟

哈哈,最后拿出来脱模发现粘底了,蛋糕也没膨胀发起来,但是味道还可以。
